Barista intermedio

Incluye diploma de participación y almuerzo.
Ideal para empezar a trabajar en una tienda de café.

Intensidad horaria

16 horas (dos días de 8:00 am a 4:00 pm)
*Los horarios se pueden ajustar de acuerdo a la disponibilidad del (o los) estudiante.

Mayores informes sobre costos,
inscripciones y fechas:

(+57)3192308919
jgamboa@urbaniacafe.com

Se enfoca en:

Introducción al café: Historia, variedades, proceso desde la mata hasta la taza.

Introducción a la máquina de espresso: Componentes, molino, accesorios, extracción del espresso y características.

Preparación de bebidas calientes: Espresso, cappuccino, americano, latte, macchiato, mochaccino.

Introducción al Arte Latte.

Introducción a la preparación de métodos filtrados manuales.

Catación de las bebidas preparadas.

Comportamiento del barista (higiene y mantenimiento de los equipos).

 

Valor del curso

Individual $ 800.000
2 personas $ 1.500.000
3 personas $ 2.100.000
4 personas $ 2.600.000
5 personas $ 3.000.000